Monat: März 2019

Friede, Freude, Eierkuchen, ohne Ei und Milch!

Eine Woche ohne Fleisch und Fisch leben, das erscheint für einen Großteil der deutschen Bevölkerung wohl unmöglich. Aber wie sollen dann erst 7 Tage komplett ohne tierische Lebensmittel aussehen, wenn vegetarisch schon nicht machbar ist? Ich, Alina Renker, Schülerin der 9. Klasse am Ludwigsgymnasium in Köthen, habe den Versuch gewagt und mich eine ganze Woche …

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Das Leben eines Flexitariers

INTERVIEW mit der Flexitarierin Sabine R.* von Pascal Kambach Wir führten in der Schule ein Projekt zu den unterschiedlichen Ernährungsformen durch. Dabei fiel der Begriff Flexitarier. Flexitarier essen nur selten, nur ausgewähltes oder nur wenig Fleisch. Warum entscheidet sich ein Mensch für diese Ernährungsform? Was isst man überhaupt? Wie konnte ich das am besten herausfinden? …

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Plastikfrei einkaufen – ist das machbar?

Bei einem Besuch im Supermarkt findet man oft das Verpackungsmaterial Plastik. Egal ob Paprikas, Müsli oder Käse, vieles ist schon in Plastik eingeschweißt oder die Verbraucher selbst packen ihren einzelnen Apfel in eine Tüte aus Plastik. An das große Problem unserer Wegwerfgesellschaft und deren Folgen denkt dabei oft niemand. Doch geht das überhaupt, in einem …

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Vegane Ernährung – Trend oder Gesund? Selbstversuch

Vegan Trend oder Gesund? Gesunde Ernährung – dies war das Thema für was sich meine Klasse im Rahmen des Klasse 2.0 Projektes entschieden hat. Ich habe mich dazu entschlossen für eine Woche komplett auf tierische Nahrung zu verzichten und mich dementsprechend nur pflanzlich zu ernähren. Also vegan. Dies gestaltete sich aber bereits beim einkaufen schwierig, …

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Was passiert nach meinem Schulabschluss?

Diese Frage, stellen sich viele Schüler während ihrer intensivsten Schuljahre. Bei der Suche nach der Antwort auf diese Frage setzen sich die Meisten schon am Anfang zu sehr unter Druck. Dabei kennen sie gar nicht alle Möglichkeiten, die ihnen zur Verfügung stehen. Als gute Informationsquelle diente die Berufsmesse im Köthener Ludwigsgymnasium, welche am 7. Februar …

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Klasse 2.0 – Was ist die richtige Ernährung?

Im Rahmen des Projektes mit der Mitteldeutschen Zeitung haben wir eine Woche lang unseren Fleischkonsum beobachtet. Schließlich fragten wir uns, ob unser Fleischkonsum gesund ist? Unsere Namen sind Phil Garski (15) und Paul U. (15) und beide Schüler in der 9.Klasse des Ludwigsgymnasium Köthen. Phil hat in einer Woche 5,1 kg zu sich genommen und …

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